Fan de Claude Bourgignon

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Fan de Claude Bourgignon

Message  Emilie B. le Dim 18 Sep 2011 - 12:37

Claude et Lydia, ingénieurs agronomes, microbiologistes du sol, suivent un idéal écologique...

Ils proposent de revisiter toute une série de pratiques agricoles. Ils étudient le sol plus encore que la terre et ils passent les deux tiers de l'année à le fouler en France et à l'étranger et à y creuser des trous. Ils observent, sentent, goûtent la terre avant d'en extraire des échantillons à différentes profondeurs sur lesquels ils effectuent des réactions chimiques sur place pour en définir la composition. Puis, ils les étudient au microscope dans le coffre de leur véhicule tout terrain avant de les ensacher pour une observation plus précise dans leur laboratoire en Bourgogne. Leurs conclusions vont bien au-delà de la simple production.
http://www.filmsdocumentaires.com/films/980-voyage-entre-sol-et-terre

"Entre sol et terre", leur documentaire à voir absolument: .

Nouvelle édition de leur livre "Le sol, la terre et les champs"
L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. Son intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol considéré comme un support inerte, l'agronomie n'a pas su developper une agriculture durable. Elle s'enlise avec les OGM qui rendent les agriculteurs prisonniers des semenciers ainsi qu'avec le développement des agrocarburants qui provoque une hausse brutale du prix des denrées agricoles alimentaires. S'appuyant sur les expériences réussies d'une agriculture dite biologique et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Lydia et Claude Bourguignon proposent dans ce livre une nouvelle voie pour l'agriculture de XXIe siècle. Bon de commandehttp://www.filmsdocumentaires.com/films/980-voyage-entre-sol-et-terre
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