Mardi 11 juin : reprise de l'AMAP légumes !

Aurélie B Dim 16 Juin 2013 - 21:54

Mardi 11 juin de 18h30 à 19h30 (enfin à 20h on sera encore là...) nous nous retrouverons à la salle des fêtes de Saint Sulpice Laurière pour la distribution de pain et de produits laitiers de vache mais aussi pour

réserver un panier de légumes hebdomadaire pour 2013-2014 !

Pour les nouveaux, nous rappelons qu'Anthony et Noémie SCHMIDT, nos maraîchers, cultivent leurs légumes avec bon sens : ils produisent leurs semences eux-mêmes à partir de la récolte de l'année précédente ou les achètent à des fermes bio, n'utilisent aucun pesticide ni engrais chimique et ont sélectionné des variétés anciennes afin qu'elles s'adaptent au sol des monts d'Ambazac et qu'elles n'aient besoin d'aucun intrant. Ils pratiquent la permaculture et associent les plantes entre elles afin qu'elle s'entraident. L'une éloigne les parasites de l'autre, ou bien puise dans le sol des éléments dont sa voisine n'a pas besoin, etc.

Cette année, les Eco-Gloutons proposeront :

des petits paniers à 8€ (2 personnes)

des grands paniers 16€ (4 personnes)

La saison sera divisée en 2 périodes de 15 semaines :

un contrat de 15 semaines de juin à septembre

un contrat de 15 semaines environ d'octobre à janvier

Le temps froid et pluvieux de mai n'a pas permis aux légumes de bien pousser. Les deux paniers qui étaient prévus (et payés) pour finir la saison 2012-2013 n'ont pas pu pas être livrés au printemps. Anthony et Noémie tiennent à vous les rembourser, aussi, pour ceux qui reprennent un panier en 2013-2014, le coût de ces 2 paniers sera déduit du montant du premier contrat.

Pour une reprise conviviale, les Eco-Gloutons proposeront du jus de pomme et Anthony et Noémie vous offriront une botte de radis et une salade !

Venez nombreux et pensez à apporter votre panier et votre chéquier !
Livraison : pain
Livraison : fromage de vache, lait, caillou, crémosa
Livraison : colis d'agneau
Livraison : radis et salade offerts à tous ceux qui avaient un panier en 2012-2013

Commande : fromage et lait de chèvre (livraison le 2 juillet)
Commande : miel, pain d'épices, nougat (livraison le 2 juillet)
Commande : bière (livraison le 2 juillet)
Commande : farine (livraison le 2 juillet)
Commande : fromage de vache, lait, caillou (livraison le 18 juin)
Commande : pain (livraison le 18 juin)
Commande : colis de bœuf Highlands (livraison quand la commande sera assez conséquente)
Petit rappel : Les livraisons sont hebdomadaires pour le pain et les produits laitiers de vache. Pour la bière, la farine, le miel et les produits laitiers de chèvre, la livraison est organisée le premier mardi du mois. Les livraisons sont ponctuelles pour le bœuf, l'agneau, les framboises de Balthazar. Pour les légumes, nous proposerons très bientôt les nouveaux contrats : 2 fois quinze semaines pour cette année (juin-septembre et octobre-janvier environ).
A mardi !